Ingredientes

 

Massa:

300 ml de leite
180 ml de óleo vegetal
50 g de açúcar (orgânico) 
5 g sal refinado
25 g (1 tablete) de fermento biológico
700 g de Farinhade trigo comum ou Integral ou até “dar o ponto de amassar”

Recheio :

400 G DE GELEIA DE GOIABA DO SÍTIO DO BELLO

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da "Massa" até ficar uma massa homogênea e macia.

Forre uma assadeira de aro (se preferir) e preencha com massa
(reserve um pouco de massa para fazer as tirinhas da cobertura)

Espalhe a geleia sobre a massa crua e decore com  tiras de massa em xadrez.

Assar em fogo médio até dourar.

Rendimento: 8 porções médias

 

Receita : Cintia Bello

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