
Torta de Goiabada
Ingredientes
Massa:
300 ml de leite
180 ml de óleo vegetal
50 g de açúcar (orgânico)
5 g sal refinado
25 g (1 tablete) de fermento biológico
700 g de Farinhade trigo comum ou Integral ou até “dar o ponto de amassar”
Recheio :
400 G DE GELEIA DE GOIABA DO SÍTIO DO BELLO
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes da "Massa" até ficar uma massa homogênea e macia.
Forre uma assadeira de aro (se preferir) e preencha com massa
(reserve um pouco de massa para fazer as tirinhas da cobertura)
Espalhe a geleia sobre a massa crua e decore com tiras de massa em xadrez.
Assar em fogo médio até dourar.
Rendimento: 8 porções médias
Receita : Cintia Bello